冰糖

酸梅湯之＿冰糖

冰糖是經由砂糖再提煉而成的單糖，冰糖本身的穩定性極加，且不易酸化，所以也不會有躁熱酸苦之感。
用在食物的調理上更能保持食材原有的風味漢口感，平順潤喉、潤肺止咳。
我們的酸梅湯是加入冰糖精心調和。所以能保持酸梅湯的絕佳口感，喝再多也不會膩，甜甜的在口中、溫潤脾肺、擱麥大摳喔！

寄件者 New Album 2009/12/13 下午 3:25