2010年1月2日 星期六

紅棗

酸梅湯之_紅棗

看似簡單的紅棗還有人稱大棗,小棗。不在於它本身的外型,大小,它有美麗的花朵,果實熟時是深紅色,橢圓或圓形嬌嫩可愛。不過來到各位眼前時都是曬乾或烘乾過的,所以已是不規則,皺紋,基部凹陷,雖然已看不到它嬌美鮮嫩,卻也可想像曾經的光澤、美麗、鮮豔的容貌。
紅棗是酸梅湯必備的伴侶,是不可或缺的口感。酸梅湯內的清甜是由它帶出的,常喝酸梅湯有補中益氣、養血安神、口乾喉痛、煩燜、睡眠不可試試喝一杯冷熱均宜的酸梅湯,效果真的很棒喔。

寄件者 梅棗甘熟石

寄件者 梅棗甘熟石

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