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2010年3月10日 星期三
寗教你簡單做披薩餃子!
一般吃剩的餃子不是作成湯餃、就是作成煎餃,不過老吃這兩樣總是會膩的吧?
這個影片要教大家如何做出全新口味的餃子料理:披薩餃子!
同樣也是用剩下的餃子,可是卻比其他的更簡單、需要洗的東西更少
只要準備一台烤箱、一個烤盤、一些起士絲、以及吃剩的餃子就可以輕鬆完成囉!
而如果烤盤上再包層鋁箔紙更是連烤盤都不用洗!是目前我所有教學中最簡單、最方便的一道菜喔!
做好就像這樣,如果想要更焦一點只要時間再多一點就好了,建議可以直接從烤箱的玻璃監看烤的程度來控制喔!
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讓寗來教你如何保存吃不完的餃子!
東西總有吃不完的時候,而餃子這種東西一沒弄好就會通通黏在一起,然後就把皮搞破了
因此這篇我要教大家如何把吃不完的餃子保存好,以備之後再加工成不同的餃子料理來吃,很簡單的!
教你簡單做煎餃!(剩下的水餃篇)
上次教大家的是如何用“新”的餃子做煎餃,而這個影片則是教你如何用剩下的餃子做“煎餃”
如果剛好有剩下的餃子不妨可以試試看,是截然不同的口味喔!
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寗教你用剩下的湯跟水餃做湯餃!
其實湯餃做起來非常簡單,這個影片最主要是說一些做湯餃的注意事項、以及如何判斷煮好了沒等問題
大概只有四分鐘,看了就會簡單做湯餃囉!
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讓寗教你正確的煮出好吃的水餃!
煮水餃看起來很簡單,但其實並不是每個人都知道正確的煮水餃方法
這個影片要教大家如何正確的煮出好吃的水餃
煮出來就像這樣
餃子同樣由”天天過年 冷凍餃子“提供囉~
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