酸梅湯之山楂
果實曬乾、切片售出、好像很少看到新鮮的所以山楂還留在減肥的印象中!
山楂可不是那麼讓人瞧不起喔!它是可以消食健脾、行氣散瘀、肉食積滯、胃酸脹滿、瀉痢腹痛、淤血經閉、產後瘀、心腹刺痛、疝氣作痛、高寫脂症呵呵好專業的名詞,當然鈔自本草綱目的啦!!
但是我們的酸梅湯可是一定要放山楂,而且放的比率準確,山楂的酸和烏梅的酸是不同層次的酸,卻可相容成美味的酸梅湯。
寄件者 梅棗甘熟石 |
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寄件者 New Album 2009/12/13 下午 3:25 |
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